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メーカー直販のオンラインショップを運営しております。
すり鉢はもちろんのこと、他にも「すりこ木」や「おろし皿」などの
取り扱いもございますので、是非ともお立ち寄りください。
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定番すり鉢
誰もが「すり鉢」と聞いてイメージする赤茶色の定番すり鉢です。
見た目はどこにでもあるすり鉢ですが、中身にはこだわって作っております。
ポイントは内側のギザギザ（櫛目（くしめ）と呼ばれます。）
この櫛目、職人自らが製作した専用の金属の道具を粘土に押し付けて、一つ一つ手作業で付けています。櫛目の先端が丸くならないよう、包丁のように定期的に金属の道具を研いでいるため、鋭く、よくすれる「櫛目」を実現できます。
型で押し付けて櫛目を作るすり鉢も世の中には存在しますが、櫛目の鋭さがまったく別物です。
すりつぶしやすさにこだわった本物のすり鉢をお届けします。
4号～10号はシリコンゴム付きがお選びいただけます。滑りにくく、底に布巾を敷いたり、誰かに押さえてもらわなくてもいいので大変おすすめです。
※11号以上は特注でシリコンゴムをお付けできますのでお問い合わせください。
カラー：赤茶色
サイズ：4号～18号
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カラーすり鉢
定番すり鉢の使いやすさはそのまま、食卓に器としてそのまま出せる色使いのカラーすり鉢です。
すり鉢でごま和え、白和え、サラダなどを作って、大皿としてすり鉢のまま食卓に並べる。
食卓が華やかになるだけでなく、洗い物も減るので一石二鳥です。
色は
●クリーム系の白色：白マット
●鮮やかな藍色：青なまこ
●深緑色：織部
●赤みがかった黒色：天目
の4色の中からからお選びいただけます。
外側の色が違うだけで、作り方や、形状や、原料となる粘土は定番すり鉢と全く同じです。
4号～10号のサイズでカラーすり鉢をお選びいただけます。
シリコンゴム付きもお選びいただけます。滑りにくく、底に布巾を敷いたり、誰かに押さえてもらわなくてもいいので大変おすすめです。外側の色が違うだけで、作り方や、形状や、原料となる粘土は定番すり鉢と全く同じです。
カラー：白マット、青なまこ、織部、天目
サイズ：4号～10号
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粋なすり鉢
昔ながらのすり鉢の良さを残しつつ、現代の食卓にも合う色使い。
内側には、料理を引き立たせる褐色の釉薬。外側には様々なシチュエーションに合う白と黒の2色を用意しました。
このすり鉢は「石見焼らしさ」にこだわったすり鉢です。
原料となる粘土には、昔ながらの石見の赤土を100%使用しております。（弊社の一般的なすり鉢には、白さを出すために50%岐阜県多治見地方の粘土を使用しております。）
そして、内側の釉薬は、「来待石（きまちいし）」100%の釉薬です。この来待石、実は石見焼には深い関係のある石なのです。
水道が普及する前にはどこの家庭にも必ずあった水がめ。（右写真）石見焼はその高い焼成温度から、丈夫で、酸や塩害、凍害にも強く、水がめの一大産地でありました。この水がめこそ石見焼のルーツです。
水がめの外側の赤茶色（すり鉢の色もこの色を真似て作られているのですが）、この色を出している釉薬こそ、来待石100%の釉薬なのです。来待石は、島根県東部出雲地方で採れる石で、耐火度が極めて高いため、同じく耐火度の高い石見焼の土と非常に相性が良かったのです。
均一に発色させるのが難しいため、現在の元重製陶所のすり鉢には使用しておりませんが、このたび、内側の釉薬として復活させました。
余計なものの入っていない、国産の石100%の釉薬は文句なしの安全性です。（弊社で使用している他の釉薬ももちろん安全なものですよ。）
カラー：白マット、黒マット
サイズ：4号～10号
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すべらないすりばち
赤ちゃんが生まれて初めてミルク以外に口にする食事。それが離乳食です。
そんな離乳食作りにこそ本物のすり鉢を使ってもらいたい。そんな思いでこのすり鉢を作りました。
片手ですっても全くグラグラしませんので、片手に赤ちゃんを抱っこしたままでも離乳食を作ることができます。
弊社自慢の鋭い櫛目（内側のギザギザ）は、おかゆだけでなく、すりつぶしにくいほうれん草などの野菜もらくらくペースト状にすることができます。
原料となる粘土は国産の粘土100%。釉薬にも有害なものは一切使用しておりませんので、安心してお使いいただけます。
食器洗浄機にもかけることができますし、煮沸も可能なので、常に清潔な状態を保つことができます。
また、すり鉢ごと電子レンジに入れて加熱することもできますので、調理の手間も減らすことができます。
離乳食が終わってからも、普段の食事にずっと使っていただけます。
器として食卓にそのまま出せるデザインですので、調理の手間も省けて、食卓もかわいくなります。
カラーバリエーションは左から「桜色」「空色」「若草色」「白色」の4色があります。
サイズは4.5号(直径13.5cm)のみの取り扱いとなります。
すりこぎと一緒にきれいな箱に入ったセットは、出産祝いとして大変喜ばれております。
カラー：桜色、空色、若草色、白色
サイズ：4.5号
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丼すり鉢
器として使うのに便利な丼型のすり鉢です。
ごま和えを作ってそのまま食卓に出したり、このすり鉢でゴマをすったところにラーメンを入れて、ごまたっぷりのラーメンを作ったり、使い方は自由自在。
サイズは5号、6号の2サイズの取り扱いとなります。
1人前の丼として使うのであれば5号サイズがおすすめです。6号サイズは大き目の器として使うのがおすすめです。
カラー：白マット（白）、天目（黒）
サイズ：5号、6号
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芋専用すり鉢
一般的なすり鉢よりも目の粗いすり鉢。
一般的なすり鉢では山芋を直接すると時間がかかってしまいますが、このすり鉢ならあっという間にすることができます。
山芋好きの方におすすめの一品です。（ゴマすりには適しません）
サイズは8号、10号の2サイズのみの取り扱いとなります。
カラー：赤茶色
サイズ：8号、10号
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民芸すり鉢
石見焼の作家「宮内孝史さん（宮内窯）」作のすり鉢です。
弊社のすり鉢は外側の器の形は型を使って作って、内側のギザギザを人が手作業で付けるのですが、こちらのすり鉢は外側の器の形も宮内さんがろくろを使って一つ一つ手作りされています。
手作りですので、形や色合いに若干のばらつきがございますが、手作りならではの「味」として捉えていただけると幸いです。
こちらの商品はシリコンゴムは付けることができませんので、ご了承ください。
※シリコンゴムを付けることはできません。ご了承ください。
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定番のすり鉢、シリコンゴム付きすり鉢は全国のスーパー、ホームセンターなどの調理器具のコーナーでお買い求めいただけます。（弊社の製品には下記のシールが貼り付けてあります。類似品にご注意ください。）
